




Nominations Directeurs Commerciaux Juin 2025

Céline Risso – Groupe Mauro Colagreco
Céline Risso est une professionnelle reconnue dont l'expertise se tourne vers le secteur de l’hôtellerie de luxe et de la stratégie commerciale. Forte d’une expérience variée avec la clientèle internationale, elle a occupé plusieurs rôles stratégiques avant de rejoindre le Groupe Mauro Colagreco. Après avoir dirigé l’Hôtel & Spa du Castellet 5* (Relais & Châteaux), elle a su démontrer son expertise en gestion hôtelière, développement d’offres exclusives et management d’équipes dédiées à l’expérience client de haut niveau.
En 2025, Céline rejoint le Groupe Mauro Colagreco, où elle occupe le poste de Directrice Développement – Stratégie Commerciale et Hôtellerie. Dans cette fonction, elle est responsable de la mise en œuvre de la stratégie commerciale du groupe et de l’optimisation du développement de ses établissements. Son rôle clé consiste à renforcer la présence du groupe dans le secteur de l'ultra luxe mais pas que, car les concepts culinaires du Chef triplement étoilé sont divers et variés (Casa Fuego, Pecora Negra, Mitron, Noyau, Carne, Tempera). L’accent porte sur l’innovation, la prise de conscience et l’expérience client, éléments essentiels pour maintenir la réputation d'excellence et faire valoir les valeurs de la marque.
Céline est également une figure influente dans l’industrie de l’hôtellerie, et sa vision stratégique contribue directement au succès et à l’expansion du Groupe Mauro Colagreco, une référence mondiale dans l’hôtellerie et la restauration qui célèbrera l'an prochain ses 20 ans d'existence à Menton.
Delphine Wasik – Histoire d’Or
Depuis février 2025, Delphine Wasik occupe le poste de Directrice Commerciale chez Histoire d’Or. Elle pilote aujourd’hui la stratégie commerciale de l’enseigne de bijouterie au sein du groupe Thom, qu’elle avait rejoint en 2018 en tant que Directrice Merchandising avant de passer du côté du Commerce en 2022.
Elle possède une carrière riche de plus de 20 ans dans le secteur du Retail, principalement dans les domaines du Commerce, du Merchandising, du Marketing et de la Supply Chain, au sein de grandes marques de luxe et de bijouterie.
Avant de rejoindre le groupe Thom, Delphine a exercé pendant 2 ans le poste de Directrice des Achats & Opérations chez Swarovski. Elle a également passé plus de 10 ans chez Cartier dans différents postes au sein du Marketing, du Merchandising et de la Supply Chain.
Diplômée de NEOMA Business School, Delphine met aujourd’hui ses compétences au service de la croissance d’Histoire d’Or, avec une vision orientée résultats, expérience client et excellence opérationnelle en ayant en tête de toujours placer l’humain au cœur de ses préoccupations.
Antoine Morel – 100BON
Antoine Morel possède plus de 25 ans d’expérience dans l’univers du parfum et de la beauté sélective, en France comme à l’international. Il débute sa carrière chez Hermès Parfums, puis Chanel, avant de prendre des fonctions de direction commerciale chez Lolita Lempicka, Yves Saint Laurent Beauté Americas, Kilian, ou encore Sephora (groupe LVMH), où il joue un rôle central dans le développement de marques exclusives comme Jimmy Choo ou Zadig & Voltaire.
Il poursuit son parcours au sein de marques alternatives de haute parfumerie comme Rose et Marius ou Bon Parfumeur, qu’il accompagne dans leur structuration commerciale internationale.
En février 2025, Antoine rejoint 100BON en tant que Directeur Business Développement International. Il y pilote le rayonnement commercial de la marque en France et à l’export, avec un focus sur les marchés haut de gamme et responsables.
Son parcours témoigne d’une parfaite maîtrise des dynamiques de croissance dans l’univers du luxe, doublée d’une capacité à déployer des stratégies commerciales sur mesure à forte valeur ajoutée. Il ajoute à cela une passion profonde pour les parfums, les odeurs et l’atteinte des objectifs.
Souad Zarat - Callem AI
Souad Zarat a cofondé Callem AI en avril 2025, où elle occupe actuellement le poste de Directrice Générale et où elle gère aussi la partie business. Cette nouvelle aventure entrepreneuriale s’inscrit dans la continuité d’un parcours marqué par le développement stratégique et la transformation digitale.
Avant cela, elle a exercé comme Sales & Partnership Manager chez Docloop, une entreprise spécialisée dans la gestion documentaire numérique, de septembre 2023 à février 2025. Elle y a notamment conçu et déployé des plans stratégiques de vente, tissé des partenariats clés et renforcé les relations clients.
Souad Zarat a également été Sales Director chez dydu pendant plus de cinq ans, avant d’occuper plusieurs postes à responsabilité au sein de Capgemini et Capgemini Consulting, tels que Client Engagement Manager, Consultante en transformation technologique, Client Service Manager et Bid Manager.
Son parcours débute en tant que Junior Tax Consultant chez VAT Systems, une première expérience qui lui a permis de développer une rigueur et une expertise précieuse en environnement exigeant.
Avec cette nouvelle prise de poste chez Callem AI, Souad confirme son engagement pour l’innovation et l’accompagnement stratégique des entreprises en croissance.
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